みなさん、こんにちは！
川崎キャンパスでは冬の調理実習の時期でしたが、今回は「お弁当作り」を行いました。
何週間も前からお弁当のおかずを相談し、各クラスかぶらない様に決定しました。
自立のAクラスは生姜焼きとほうれん草のナムル。Ｂクラスはチンジャオロースときんぴらごぼう。
就労Ｃクラスは和風ポトフと卵焼き、そしてカレッジ畑で採れた大根の浅漬けを急遽追加して作ることに！
卵焼きはAクラスとBクラスからも二人づつ、挑戦したい！と立候補した方たちも加わり
狭い就労クラスは一見、戦いの場の様でした！
実はカレッジ畑で採れた野菜は大根だけでなく「万福寺人参」という
川崎で生まれた地場野菜もあったので、各クラスでひっそりと使っていたんです～♪
今年は水不足により形が暴れ放題な不格好でしたが、味は例年どおり濃くてとっても美味しかったです。
さあさあ、美味しそうなおかず達が出来上がりました☆
卵焼きもバッチリです (*^▽^*)
ご飯も炊きあがり、いよいよ各自持参したお弁当箱に詰めていきます！
詰めて詰めて、盛り盛りに・・・
あれれ？ 詰めたというより、のっけ弁当になってる～！
これでフタが閉まるんですか？ と職員がちょっと意地悪く聞くと…
閉まりますよ～！と、利用者さんも意地になって強引に閉めていました (/ω＼)
上手に詰めた方もいますね ☆
あ、でも好きなおかずしか入れていないのでは？
スープ付きのお弁当、とっても豪華になりました！
いただきまーす♡
こんな感じで今年度の全体調理実習も無事に、そして美味しく終わることができました。
簡単でも良いから、自分でお弁当作れるようになったらいいなぁ…
お家でも練習してね～！ （か）
