皆さん、こんにちは。川崎キャンパスです！
夏も本番、毎日暑いですね～(汗っ)
この暑さの中、カレッジ畑では夏野菜がグングン育ち、調理実習でいただくことになりました。
採れる野菜たちを使ってどんなものが作れるか、何週間も前から話し合い決定したのが・・・
自立Aクラス→キーマカレー・きゅうりと枝豆の塩昆布和え
自立Bクラス→ラタトゥイユの冷製パスタ
就労Cクラス→コーヒーゼリー・オレンジゼリー・カルピスゼリー です♪
買い物に行ったり枝豆のさやを枝から外すなど前日から準備をしました。
Aクラスは野菜を細かく切らないといけないので大変です！
出だしからおっかなびっくり(;’∀’)
玉ねぎは目に染みるのでブンブンチョッパーを使いました (/ω＼)
Bクラスはそうめんみたいに細いパスタを程よい時間で茹でるのに苦労していましたね。
就労クラスはゼリーのデコレーションを分担していました。
生クリームもホイップから頑張っていました！
一人一人にメッセージまで書いて届けてくれました♡
各クラス無事に出来上がり、やっと食べられるぅ～ 「いっただっきまーす！」
美味しかった様でおかわりする方も多く、管理者から直々によそってもらっていました。
皆で育てた野菜だもん美味しいに決まってるよね！
今回の調理実習もケガなく事故なく終わり、ホッとしました。
畑作業も調理実習も、お疲れ様でした～☆ そして、ごちそうさまでした～☆
(か)
